環境記事
廃棄されるモルト粕からクラフトビールペーパーを生み出す

●地ビールからクラフトビールへ現在、クラフトビールが各地で盛り上がりを見せている。1994年の酒税法改正で、ビール製造免許取得に必要な年間製造量が2000キロリットルから 60キロリットルに引き下げられ、地方を中心に小規 […]

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脱プラスチックで世界初の「紙カミソリ」〜貝印株式会社〜

世界的にプラスチックのゴミが問題となる中、使い捨てカミソリ国内シェアNo.1の老舗刃物メーカーの貝印株式会社は、世界初となる「紙カミソリ」を開発した。「紙カミソリ」は、ハンドルに紙、ヘッド全体を含む刃体に金属を使用するこ […]

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自然に還る建築〜アースバッグ工法〜

現在、アースバッグという工法に注目が高まっている。ホビットが住んでいそうな非常に可愛らしいデザインが目を引くが、それだけではない。土や粘土を原材料として建築していくため、環境負荷が低く自然に還りやすく、世界中どこでも建て […]

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フードロス、地域課題を事業で解決〜ばんざい東あわじ〜

2021年1月、突然事件は起こった。大阪は東淀川区東淡路のショッピングタウン、エバーレ内にあったスーパーが閉店してしまったのだ。 困ったのは、その上階に住む約1,400世帯のマンションの住人たちだ。エレベーター1本で降り […]

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アパレル業界に一石を投じる「土に還るソール」〜GENN〜

●大量生産・大量消費の現代のビジネスモデル産業革命以降、私たちは大量生産・大量消費で経済を発展させてきた。そして、それに漏れなく付随することが、大量廃棄である。ファストファッションなどのアパレルはその最たる例だ。毎年トレ […]

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